This stage
Production & QC
Work Orders → Mill/Polish → QC
Module · BR-05
Production & Quality Control
BOM-based production planning, Work Orders, Yield tracking, by-products และ Sensory Panel QC
Production Yield
68.5%
ข้าวเปลือก → ข้าวขัด
OEE
78%
QC First Pass
96.4%
Sensory Avg
7.2/10
End-to-End Process
ลำดับขั้นตอนหลักของโมดูลนี้
BOM — ข้าวหอมมะลิ Premium 5 kg (FG: MBK-HM-05)
ต่อ Production Run 100 kg ข้าวเปลือก
| Component | Type | Qty | UOM | Tolerance |
|---|---|---|---|---|
| ข้าวเปลือกขาวดอกมะลิ 105 | RM | 100 | kg | ±0.5% |
| ถุง PE 5 kg พิมพ์ | PM | 20 | ใบ | ±1% |
| ฉลาก QR + Lot | PM | 20 | ใบ | ±0.5% |
| กล่อง 4 ถุง | PM | 5 | กล่อง | ±1% |
| FG: ข้าวขัด 5 kg | FG | 68 | kg | — |
| By: รำข้าว | BP | 8 | kg | — |
| By: ปลายข้าว | BP | 12 | kg | — |